Октоберфест

Продолжаю публиковать статьи о нашем Самостоятельном путешествии в Европу осенью 2013 года под авторством моей жены Марии, и сегодняшняя статья про пивной праздник Октобрефест в Германии.

Задумываясь о путешествии осенью в конце сентября, мы, не сговариваясь, с мужем решили, что просто обязаны побывать на фестивале пива Октоберфест в Мюнхене. Краем уха мы слышали, что там очень весело и местами опасно, но практически ничего не знали про этот праздник. Как оказалось, это очень старое мероприятие. Его начали праздновать с 12 октября 1810 года. Отсюда и его название – октябрьский фестиваль. Продолжительность его 16 дней и каждый день наполнен своей программой развлечений.

Октоберфест — фестиваль пива в Баварии

Так как в октябре в Мюнхене прохладная дождливая погода, то было принять решение сдвинуть проведение праздника на конец сентября, пока еще тепло стоит и припекает солнышко.

Каждый турист, приехавший посетить это торжество, без труда найдет место его проведения, так как во всем общественном транспорте, на улицах висят таблички с указателями.

Весь фестиваль Октоберфест представляет собой парк в центре города, дорогу к которому вам покажется каждый житель Мюнхена.

Собственно как только вы выйдете из метро, сразу станет понятно куда двигаться, практически все люди идет именно в направление Луга Терезы (Theresienwiese).

Ну и конечно можно сориентироваться на местности, благо вокруг полным полно достопримечательностей.

Октоберфест на лугу Терезы

Сам праздник представляет из себя огромное поле:

На котором располагаются всевозможные аттракционы, как для взрослых, так и для детей:

Множеством сувенирных лавок, мелких закусочных, где продают национальные бредсели:

Прямо на улице жарят рыбу, делают габмургеры, хотдоги и другие полезные мега вкусности:

И самое главное, здесь стоят гигантские «палатки», где гости с утра до позднего вечера придаются удовольствию от еды, пива и живой музыки.

История Oktoberfest

А ведь давным-давно в 1810 году на этом месте был зеленый загородный луг, где 12 октября Людвиг I и принцесса Тереза Саксонская сочетали браком. Позже этот луг получил название «Луг Терезы». На свое торжество молодожены пригласили всех жителей города. Для них были организованны гулянья с бесплатным пивом и конными скачками.

Все прошло настолько ярко динамично и душевно, что Людвиг решил праздновать Октоберфест ежегодно. С каждым годом старались придумать все больше развлечений для участников фестиваля. Со временем установили качели, карусели, пивные ларьки, самую большую в мире жаровню цыплят, стали устраивать всевозможные конкурсы. Например, конкурс фермеров, которые показывали своих самых красивых коней и быков и т.д. Фестиваль не проводился только в период мировых войн. С 1950 мэр Мюнхен Томас Виммер возобновил традицию празднования фестиваля.

Каждый год Октоберфест удивляет посетителей своей программой. Здесь никому не станет скучно. Одной из главных традиций является открытие фестиваля, когда ровно в 12 часов мэр города торжественно откупоривает бочку с пивом, тем самым дает старт «пивному празднику». После чего народ гуляет, смотрит шоу программы, пьет пиво и т.д.

Пивные палатки на лугу Терезы

Одной из визитной карточек этого мероприятия являются гигантские «палатки». Это очень большие шатры вместимостью от 3000 до 11000 сидячих мест. Немцы предпочитают пить пиво только сидя.

Всего на Theresienwiese (лугу Терезы) насчитывается 14 палаток — Das Hippodrom, Die Armbrustschützen-Festhalle — mitten ins Schwarze, Das Hofbräu-Festzelt – weltberühmt, Das Hacker-Festzelt – der Himmel der Bayern, Schottenhamel, Winzerer Fähndl, Das Schützen-Festzelt — unter den Augen der Bavaria, Käfer’s Wies’n-Schänke, Weinzelt — Einen Wein in Ehren…, Löwenbräu, Bräurosl Hacker Pschorr, Die Augustiner-Festhalle — familienfreundlich und gemütlich, Spatenbräu-Festhalle (Ochsenbraterei) — Ochsen aller Art, Die Fischer-Vroni – Wiesn für Fischliebhaber.

Мы выбрали наиболее знакомую нам — Die Armbrustschützen-Festhalle, очень любим мы пиво Paulaner и арбалеты…

Когда мы зашли в одну из таких палаток, то попали в такой гул, как будто стоишь под двигателем самолета. В таком огромном пространстве наставлено неисчислимое количество длинных столов и скамеек, на которых кто то сидит и разговаривает, кто то стоит, кто то пляшет с литровой кружкой пива, кто то стучит ей по столу от радости.

И свободных мест практически нет, найти их очень и очень непросто.
Обязательно есть сцена, где играют музыканты, а гости поют и танцуют на своих местах. Отдельный танцпол там просто негде размещать. Стол или место за столом можно забронировать за год до проведения мероприятия. Чем ближе к началу, тем дороже будет стол, или его можно выкупить у «перекупов», но тогда цены могут доходить до 150 евро за человека. Как правило, в эту стоимость входит несколько кружек пива и несколько жареных цыплят, или другое блюдо.

Можно подобрать практически любой вариант по питанию, как для маленькой, так и для большой компании. Но администрация Мюнхена (привет немецкому порядку и пунктуальности) следит за порядком, поэтому каждое кафе или палатку обязывает оставлять свободные столы без возможности бронирования.

Местные жители объяснили нам, когда есть шанс занять такой столик: так как в 12:00 часов начинается ланч, а после сытного обеда надо чуть передохнуть к 15:00 часам начинается небольшое движение народа в сторону выхода. В этот момент и стоит выглядывать свободные места. Но после 18:00 свободных столов уже точно не найти.

Гости и местные бюргеры прочно усаживаются по своим местам и не сходят со своих мест до последнего.
Пиво – пенный алкогольный напиток варится специально для этого праздника и на этот период стоит везде одинаково. Одна литровая кружка или еще ее называют «масс» в 2013 году стоила 10 евро. Стоимость жареного цыпленка или национальных белых сосисок с гарниром, примерно, 25 евро.

Как видите, праздник далеко не дешевый. Такие высокие цены правительство устанавливает специально, чтобы было как можно меньше пьяных отдыхающих. Ну как же без них, раз пиво льется рекой, правда за деньги?!

Традиционная одежда Баварии на праздники

Кружки с живительным напитком разносят официантки, одетые в национальные костюмы.

Какие же они сильные и выносливые! Смотришь, худенькая, стройная девушка без труда несет по три кружки в каждой руке. Проще всего тем девушкам, кто имеет большой бюст. Там даже может уместиться 7, а то и 8 кружек. Вот это мощь!

Сегодня в Баварии очень модно, престижно и патриотично ходить в повседневной жизни и на праздники в национальных костюмах.

Традиционные баварские костюмы надевают как мужчины, так и женщины.
У мужчин одеяние состоит из кожаных штанов коротких или до колена, жилеты, рубашки, пиджака, высоких гольфов, ботинок на толстой подошве и, конечно же, шляпы с перьями. Мужчины в таком виде выглядят очень колоритно.

Такие наряды носят даже дети. Представьте себе ребенка 3-4 года в таком костюмчике, выглядит очень прелестно! Женский образ состоит из пышной юбки, блузки, жилетки на шнуровке или пуговицах и фартука. Причем у девушек обязательно должно быть видно декольте, для этого дамы приобретают специальное нижнее белье для увеличения объёма, если природа им не наградила.

Все традиционные Баварские праздничные наряды созданы не просто так. Любая деталь туалета что-нибудь да значит. Например, семейное положение определяется длиной сюртука у мужчин, бантом завязок фартука у женщин и т.д.. Стоимость комплекта примерно 700-800 евро. Многие туристы готовы выложить такую сумму для того, чтобы сполна окунуться в таинство фестиваля.

Люди на празднике пива в Мюнхене

Октоберфест является одним из самых массовых и веселых торжественных мероприятий в Мюнхене, который собирает на своей арене множество людей разных национальностей.
Мы, например, сидели за одним столом с шотландцами:

За соседними столами рядом с нами сидели и плясали на столах итальянцы, французы, швейцарцы.

На фестиваль съезжаются люди со всех континентов! Их объединяет любовь к веселью, пиву и еде. Все настроены на позитив и душевность, именно такая атмосфера царит на празднике. Этому естественно помогает слаженная работа охраны, регулярно курсирующей по рядам:

А также полиции, которая видимо и невидимо присутствует на самым оживленных местах:

Благодоря чуткому контролю на празднике можно чувствовать себя вполне спокойно. За две недели фестиваля, конечно же, случаются драки, все-таки человеческий фактор умноженный на количество и градус алкоголя нельзя исключать. Поэтому никогда нельзя расслабляться в толпе, которая потребляет алкоголь литрами и всегда быть начеку! Все-таки сегодня Октоберфест — это фестиваль, который внесен в Книгу рекордов Гиннеса за самый большой в мире праздник пива, так что последствия просто обязаны иметь место!

Ну а мы остались очень и очень довольны, праздник пива в Мюнхене — отличное мероприятие!

Вот только в связи с тем, что на празднике мы были с нашими ребятишками, нас попросили в 18.00 покинуть мероприятие во избежание, так что гулять мы продолжили дома в австрийском Куфштайне, в спокойной домашней обстановке.

Уважаемые читатели, посещая какую либо страну, уважайте ее флаг, гимн, традиции, праздники, которые связаны с какими-либо событиями или приурочены к какой-то исторической дате и ваше путешествие принесёт вам только положительные эмоции!